حمل و نقل
کاربرد عمده یخ خشک در زمینه پزشکی به عنوان سردکننده در انتقال اندام های حیاتی بدن و خون است. یخ خشک بسیار سردتر از یخ معمولی است و برای حمل و نقل پزشکی بر یخ معمولی ترجیح داده می شود زیرا می تواند محتویات را برای مدت طولانی تری سرد نگه دارد. یخ خشک -109.3 فارنهایت در مقایسه با یخ سنتی که 32 فارنهایت است. مزیت بزرگ دیگر یخ خشک این است که به طور تمیز ذوب می شود. از یخ خشک در حمل و نقل داروها نیز استفاده می شود. بسیاری از داروها به گرما حساس هستند و باید در دماهای پاییم نگهداری شوند.
نگهداری و ذخیره سازی
با استفاده از یخ خشک می توان نمونه های بیولوژیکی و واکسن ها را برای مدت طولانی نگهداری کرد. یخ خشک می تواند یک سرکننده عالی به خصوص در مواقع قطع برق باشد. یخ خشک در نگهداری لوازم و نمونه های حساس پزشکی نیز مفید است.